Cada vez mais pessoas continuam apostando mais nas infusões naturais e deixando de lado os medicamentos laboratoriais. Entre as alternativas mais populares da atualidade, destaca-se o chá de sálvia, muito consumido graças aos seus múltiplos benefícios que o tornam coloquialmente conhecido como “a bebida que cura tudo”, já que no século XIII a planta foi batizada como Sálvia, em latim significa “ curar.”
A salva é uma planta aromática da família Lamiaceae que cresce nas regiões ensolaradas e nos solos secos do Mediterrâneo. Este pequeno arbusto é reconhecido pelo seu caule longo e peludo de cerca de 80 cm, pelas suas folhas ovais verde-acinzentadas e pelas suas pequenas flores roxas espigadas.
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No século XVIII, as folhas secas de sálvia eram fumadas como tabaco para combater a asma e hoje são utilizadas principalmente para aliviar dores de estômago, dificuldades de digestão ou para aliviar ondas de calor e suores noturnos durante a menopausa.
Para ter todos os benefícios do chá verde, você deve beber entre duas a quatro xícaras por dia. Foto: referência.
Benefícios do chá de sálvia
Entre seus benefícios, o chá de sálvia contém propriedades antioxidantes, melhora a memória e a concentração, além de ter efeitos relaxantes. Além disso, é uma bebida que alivia o inchaço abdominal e melhora a digestão.
Consumir chá de sálvia traz grandes benefícios à nossa saúde. Segundo o site Green Ecology, é uma infusão que ajuda:
- Reduzir a dor de dente
- Menor teor de glicose no sangue
- Aliviar distúrbios digestivos
- Tratar distúrbios hormonais
- Branquear os dentes
- Recupere seu apetite
- Reduz suores noturnos e excesso de salivação
- Estimula a secreção biliar
A sálvia pode ser adicionada aos alimentos, especialmente às saladas. Quando as folhas da erva estão secas, em algumas cozinhas costumam utilizá-la como tempero de carnes, refogados e frutos do mar, pois acrescenta outro aroma ao alimento.
